Las especies que se pueden fotografiar en estos hides son muchas: en los de los Bebederos Arbóreos hay una multitud de aves, como el Pico Picapinos y el Pico Menor, también se encuentran a numerosos paseriformes típicamente mediterráneos, como el Escribano Soteño y la Curruca Rabilarga; no faltan especies relacionadas con los bosques, como el Trepador Azul y el Agateador Común. En otros hides, en áreas más amplias, se puede disfrutar del revoloteo de los Rabilargos Ibéricos que suelen volar en grupo. Además se encuentra el Estornino Negro y el Gorrión Chillón. La especie más esperada es la Perdiz Roja, sobre todo cuando pasa por un espejo de agua regalándonos su reflejo. No faltan, a pesar de que son un poco más inusual la presencia del Pinzón Real, de la Oropéndola Europea y del Escribano Montesino.

Entre las especies prioritarias hay el Buitre Negro, la Cigüeña Negra, el Águila Calzada, el Milano Real, el Alimoche y ¡Mucho más!!!